경상도 초복 중복 말복 먹거리 (보양식, 여름철 별미, 지역 맛집)
경상도의 초복, 중복, 말복은 오랜 세월 무더운 여름을 건강하게 보내기 위해 이어져 온 특별한 식문화입니다. 복날마다 사람들은 몸을 보하고 기력을 회복하기 위해 집에서 정성껏 음식을 준비하거나, 지역 맛집을 찾아가 별미를 맛보며 여름을 이겨냅니다. 이번 글에서는 경상도의 대표 복날 보양식부터 제철 먹거리, 지역별 맛집 정보까지 풍성하게 소개하여 여러분의 복날 밥상을 더욱 든든하게 만들어 드리겠습니다. 경상도의 대표 복날 보양식: 삼계탕, 흑염소, 장어경상도에서 가장 사랑받는 복날 보양식은 단연 삼계탕입니다. 더위에 지친 몸을 따뜻한 국물로 보하고, 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 닭 속에 넣어 푹 고아낸 삼계탕은 영양이 가득해 남녀노소 모두에게 인기가 높습니다. 특히 경북 안동은 전통 한방 삼계탕으로 유..
2025. 7. 17.
