중복은 무더위가 극에 달하는 시기로, 체력과 입맛이 모두 떨어지는 시점입니다. 전통적으로는 삼계탕과 같은 보양식을 먹는 날로 알려져 있지만, MZ세대는 보다 캐주얼하고 트렌디한 방식으로 중복을 즐기고 있습니다. 특히 최근 중복 시즌에 ‘보양 치킨’이 주목받으며, 전통 삼계탕의 대체제로 자리 잡고 있습니다. 프리미엄 치킨 브랜드의 한방치킨, 흑임자치킨, 전복치킨 등 이색 메뉴들이 등장하면서, 서울 곳곳에는 MZ세대의 발길이 끊이지 않는 치킨 핫플레이스가 속속 나타나고 있습니다. 이번 글에서는 중복을 트렌디하게 보내고자 하는 MZ세대를 위한 ‘치킨 브랜드 중심’ 서울 핫플을 소개하고, 각 브랜드의 특징과 메뉴, 분위기까지 완전 분석해드립니다.
왜 MZ세대는 중복에 치킨을 먹을까?
MZ세대에게 ‘치킨’은 단순한 음식 그 이상의 의미를 지닙니다. 회식 대신 친구들과의 홈파티, 축구 응원, 혼자만의 힐링 타임 등 일상의 다양한 순간에 치킨은 빠지지 않는 메뉴입니다. 중복이라는 전통적인 보양식 시즌에도 치킨은 그들의 생활 방식에 맞게 자연스럽게 녹아들고 있습니다.
중복에 뜨거운 국물 음식을 꺼려하는 20~30대에게 치킨은 맛, 접근성, 다양성이라는 3박자를 갖춘 최적의 선택지입니다. 최근에는 ‘한방치킨’, ‘인삼치킨’, ‘흑임자소스치킨’ 등 건강 재료를 접목한 메뉴가 등장하면서, 단순한 야식이 아닌 중복 보양식으로도 손색없는 구성을 자랑합니다. 게다가 SNS 인증 욕구를 자극하는 비주얼까지 겸비해 MZ세대가 선택하지 않을 이유가 없습니다.
중복 시즌, MZ세대가 주목한 치킨 브랜드 TOP 4
1. 교촌치킨 리얼삼계치킨 (전 지점)
프리미엄 치킨 브랜드의 대표주자인 교촌치킨은 매년 중복 시즌에 맞춰 ‘리얼 삼계치킨’이라는 한정 메뉴를 선보입니다. 이 메뉴는 닭다리살을 바탕으로 한방소스를 더한 양념치킨으로, 인삼, 대추, 마늘 향을 은은하게 담아 전통 보양식 느낌을 현대식으로 재해석했습니다. 매콤함과 건강함을 동시에 느낄 수 있는 것이 가장 큰 장점입니다.
특징: 전국 매장 판매, 배달 가능, 중복 한정 메뉴
추천 대상: 전통 보양식을 트렌디하게 즐기고 싶은 MZ세대
평균 가격: 2만~2.3만 원
2. 노랑통닭 흑마늘치킨 (홍대/신촌/강남 등)
노랑통닭은 바삭한 튀김옷과 고소한 마늘 향으로 많은 사랑을 받는 브랜드입니다. 중복 시즌엔 특히 ‘흑마늘치킨’이 주목받습니다. 흑마늘은 면역력 강화, 항산화 효과로 잘 알려진 건강식재료이며, 이 맛을 살린 치킨은 풍부한 맛과 영양을 동시에 잡은 메뉴입니다. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉해 젊은층의 입맛을 만족시킵니다.
특징: 가성비 좋음, 배달/포장 가능, 건강식 콘셉트
추천 대상: 건강과 맛 모두 챙기고 싶은 혼밥족, 홈술족
평균 가격: 1.6만~1.9만 원
3. BBQ 헬스케어 치킨 라인 (강남/합정 등 플래그십 매장 중심)
BBQ는 치킨업계 최초로 ‘헬스케어 치킨’ 라인을 도입해 큰 화제를 모았습니다. 흑임자 소스 치킨, 인삼 파우더 치킨, 치킨과 전복을 함께 구성한 보양 세트 메뉴 등 고급 건강식에 대한 수요를 정조준한 메뉴들입니다. 특히 합정, 강남 플래그십 매장에서는 셰프 스타일의 플레이팅으로 제공돼 MZ세대의 SNS 피드를 장식하기에 제격입니다.
특징: 건강식 콘셉트, 플래그십 매장 중심, 한정 메뉴
추천 대상: 분위기+비주얼+건강을 모두 잡고 싶은 커플, 데이트족
평균 가격: 2만~2.8만 원
4. 푸라닭 블랙알리오 & 트러플치킨 (성수/망원/홍대 등)
푸라닭은 ‘프리미엄 감성 치킨’의 아이콘으로, 중복 시즌엔 블랙알리오와 트러플소스를 활용한 메뉴들이 인기를 끕니다. 블랙알리오는 강력한 항산화 식재료인 흑마늘을 기반으로 하여 깊은 맛을 내며, 트러플은 고급 레스토랑 메뉴에 사용되는 풍미를 치킨으로 재현했습니다. 서울 주요 힙플레이스에 입점한 점포가 많아 접근성도 좋고, 혼자 가서도 눈치 보지 않고 즐길 수 있는 분위기입니다.
특징: 프리미엄 플레이팅, 감성 매장, 소스 차별화
추천 대상: 중복에 ‘힙한 보양식’을 즐기고 싶은 MZ세대
평균 가격: 2.2만~2.6만 원
치킨 핫플에서 즐기는 중복, 이렇게 즐기자
1. 매장 인증샷 필수
중복 보양식을 트렌디하게 즐기고 싶다면 맛도 중요하지만, 사진은 더 중요합니다. 브랜드별 특색 있는 치킨 박스, 플레이팅, 매장 인테리어를 함께 담은 인증샷은 MZ세대의 필수 요소입니다.
2. 혼밥 가능 매장 선택
혼자 먹는 치킨이 어색하지 않도록 1인 테이블, 반마리 메뉴, 치킨+음료 세트 구성 등을 제공하는 매장을 선택하세요.
3. 브랜드별 한정 메뉴 사전 체크
중복 시즌에는 한정 메뉴가 빠르게 품절될 수 있으니, 방문 전 또는 앱에서 사전 주문 및 예약을 활용하는 것이 좋습니다.
4. 건강한 조합 구성
치킨과 함께 샐러드, 전복죽, 인삼 음료 등을 곁들이면 더욱 건강한 중복 보양식으로 완성됩니다.
서울은 치킨 트렌드의 중심지이자 MZ세대 맛집 문화의 최전선입니다. 전통 보양식의 틀에서 벗어나 치킨을 중심으로 중복을 즐기는 MZ세대의 새로운 식문화는 건강과 재미, 그리고 개성을 동시에 만족시킵니다. 이번 중복, 삼계탕 대신 한방치킨 한 조각으로 기운을 회복해보는 것은 어떨까요? 건강은 물론 감성까지 충전할 수 있는 치킨 핫플레이스에서 특별한 하루를 보내보세요.